A framboesa, arbusto espinhoso da família das Rosáceas, é originária dos montes de Ida, na ilha de Creta, donde provém seu nome científico.
A framboesa madura é uma fruta muito agradável, que se presta não só para ser comida ao natural, só ou em combinação com outras frutas, mas também para o preparo de refrescos, doces, geleias, etc.