Melancia un extraordinario poder refrescante

La sandía es producida por una planta de la familia de las Cucurbitáceas, oriunda de la India y aclimatada en Brasil, siendo cultivada en todos los Estados de Brasil. Otro nombre botánico para la sandía es Citrullus vulgaris. La sandía está dotada de extraordinario poder refrescante. En un día de calor, nada tan bueno como sentarse a la sombra de un árbol y comer una sandía bien madura. Es una fruta que debe ser comida bien fresca y madura; de lo contrario produce cólicos y disenterías peligrosas. Debemos usar pero no abusar. Los que abusan de esta cucurbitácea, principalmente cuando se trata de niños, a menudo son víctimas de diarrea. La sandía es una fruta que difícilmente se combina con otros alimentos sólidos o líquidos. Debemos, pues, comerla aisladamente, evitando mezclas.