Melon

Le melon est produit par une plante de la famille des cucurbitacées, originaire d'Asie. Le melon mature est considéré comme apaisant, rafraîchissant, alcalinisant, minéralisant, oxydant, diurétique, laxatif, émollient. Comme le melon ne se mélange pas facilement avec d'autres aliments que les fruits sucrés, il est préférable de le manger seul. En dessert, il ne faut jamais le manger, car dans ce cas, il peut causer des troubles digestifs.
Le melon doit être très bien mâché et ne doit pas être utilisé par des personnes souffrant de dyspepsie, d’estomac dilaté, de crampes, de diarrhée.