Cassis très sain
Le cassis, plante de la famille des Saxifragáceas, est une plante exotique, fruit d'un Mirtácea, également appelé pitanga noir. Le cassis, comme tous les autres fruits, devrait être utilisé autant que possible dans le naturel. Cependant, il sert également à préparer des sirops, des confitures, des gelées, des confitures, etc.
La confiture de cassis est un fortifiant pour l'estomac.