L'arancia è un alimento che può essere molto gustoso e molto salutare per il corpo. È un frutto che piace a tutti e che ha un grande valore nutrizionale. I suoi elementi principali sono zucchero, acido citrico, aroma e vitamina C. L'arancia contiene numerosi principi nutrizionali, in una forma facilmente assimilabile: carboidrati in buona quantità; proteine e grassi in piccole dosi; minerali (potassio, calcio, sodio, fosforo, magnesio, ecc.) in proporzioni apprezzabili; vitamine anche: A in quantità minore, B in quantità minore, C in grande quantità. Contiene anche pro-vitamina D.