gelso

Esistono due specie principali: il bianco e il nero. Il frutto del gelso, un albero così comune, soprattutto dove vengono coltivati i bachi da seta, può essere usato per preparare deliziosi succhi in bottiglia, marmellate, marmellate, gelatine, torte farcite, ecc. È un buon depurativo del sangue, antisettico, vermifugo, digestivo, lenitivo, diuretico, purgante e rinfrescante.