Ogni anno, circa un terzo del cibo prodotto nel mondo viene buttato via. La produzione di questi alimenti genera anche emissioni che possono sbilanciare l'effetto serra. Per evitare sprechi in casa, cerca di acquistare meno e solo il necessario. Evita di fare una grande scorta di cibo e cerca di consumare quello che hai già. Il cibo avanzato può servire come ingrediente per altre ricette o congelato per il consumo in futuro.