Los libélites son sustancias ternarias: en su composición entran el carbono, el hidrógeno y el oxígeno. Son al mismo tiempo plásticos y energéticos, pues concurren tanto para la reparación de las pérdidas materiales del organismo, como para el suministro de energía.
Constituyen sustancias de reserva en nuestro organismo. Se forman de ácidos grasos y glicerina, unidos en forma de ésteres. Desempeñan un importante papel termogénico, ya que proporcionan más calor que los propios glúcidos. Por eso, es razonable ingerir más grasas en invierno que en verano.
Normalmente, necesitamos 0,70 g por kilo de peso, por día. Los alimentos vegetales ricos en grasas son los siguientes: aguacate, maní, aceituna, cajú, castaño, coco, coco catolé, girasol semilla, nuez y soja.
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grassi
I licheni sono sostanze ternarie: nella loro composizione entrano carbonio, idrogeno e ossigeno. Sono sia plastici che energetici, in quanto competono sia per la riparazione delle perdite materiali dell'organismo che per la fornitura di energia.
Sono sostanze di riserva nel nostro corpo. Sono formati da acidi grassi e glicerina, legati sotto forma di esteri. Giocano carta termogenica importante perché forniscono più calore dei glucidi stessi. Quindi è ragionevole mangiare più grassi in inverno che in estate.
Normalmente abbiamo bisogno di 0,70 g per libbra di peso corporeo al giorno. Gli alimenti vegetali ricchi di grassi sono i seguenti: avocado, arachidi, olive, anacardi, noci del Brasile, cocco, cocco cattolico, semi di girasole, noci e soia.
Sono sostanze di riserva nel nostro corpo. Sono formati da acidi grassi e glicerina, legati sotto forma di esteri. Giocano carta termogenica importante perché forniscono più calore dei glucidi stessi. Quindi è ragionevole mangiare più grassi in inverno che in estate.
Normalmente abbiamo bisogno di 0,70 g per libbra di peso corporeo al giorno. Gli alimenti vegetali ricchi di grassi sono i seguenti: avocado, arachidi, olive, anacardi, noci del Brasile, cocco, cocco cattolico, semi di girasole, noci e soia.
Les graisses
Les lichens sont des substances ternaires: dans leur composition, ils contiennent du carbone, de l'hydrogène et de l'oxygène. Ils sont à la fois plastiques et énergiques, car ils sont en compétition à la fois pour la réparation des pertes matérielles de l'organisme et pour la fourniture d'énergie.
Ce sont des substances de réserve dans notre corps. Ils sont formés d'acides gras et de glycérine, liés sous forme d'esters. Ils jouent un rôle thermogénique important car ils fournissent plus de chaleur que les glucides eux-mêmes. Il est donc raisonnable de manger plus de graisses en hiver qu'en été.
Normalement, nous avons besoin de 0,70 g par kilo de poids corporel par jour. Les aliments végétaux riches en matières grasses sont les suivants: avocat, arachide, olive, noix de cajou, noix du Brésil, noix de coco, noix de coco catholique, graine de tournesol, noix et soja.
Ce sont des substances de réserve dans notre corps. Ils sont formés d'acides gras et de glycérine, liés sous forme d'esters. Ils jouent un rôle thermogénique important car ils fournissent plus de chaleur que les glucides eux-mêmes. Il est donc raisonnable de manger plus de graisses en hiver qu'en été.
Normalement, nous avons besoin de 0,70 g par kilo de poids corporel par jour. Les aliments végétaux riches en matières grasses sont les suivants: avocat, arachide, olive, noix de cajou, noix du Brésil, noix de coco, noix de coco catholique, graine de tournesol, noix et soja.
Hidratos de carbono
Os glúcides, também chamados sacarídeos ou carboidratos, são substâncias amiláceas em cuja composição entram carbono, hidrogênio, e oxigênio. São, portanto, alimentos ternários. Classificam-se em monossacarídeos (glicose, manose, levulose, galactose), dissacarídeos (sacarose, lactose, maltose), e polissacarídeos (dextrina, goma, amido, celulose). Os monossacarídeos e os dissacarídeos são insolúveis.
Os alimentos mais ricos em hidratos de carbono são os cereais (arroz, trigo, milho, etc), os legumes (feijão, grão-de-bico, lentilha), a batatinha, a batata-doce, a mandioca, o açúcar , o mel, o melado, a banana principalmente a banana-ouro.
Entre os açucares, destaca-se a sacarose ( açúcar de cana ou de beterraba), glicose (açúcar de uva), lactose ( açúcar de leite), maltose (açúcar de malte), frutose ou levulose (açúcar de frutas). A celulose também pertence aos glúcides. Constitui o arcabouço dos tecidos vegetais. Forma a maioria das membranas celulares das plantas. Na digestão, exerce uma ação puramente mecânica, favorecendo a peristalse, ou seja, o movimento vermiforme, progressivo, dos músculos dos órgãos ocos, que serve para impulsionar o conteúdo alimentar para o exterior. Os glúcides concorrem para fornecer quase exclusivamente energia ao organismo.
A necessidade diária de hidratos de carbono, para o adulto, varia entre 300 e 800 g, conforme o peso e o trabalho da pessoa.
Os alimentos vegetais glucídico : açúcar, ameixa, arroz, banana, batata-doce, batatinha, figo, feijão, grão-de-bico,lentilha, mandioca, mel, melado, milho, trigo e uva.
Os alimentos mais ricos em hidratos de carbono são os cereais (arroz, trigo, milho, etc), os legumes (feijão, grão-de-bico, lentilha), a batatinha, a batata-doce, a mandioca, o açúcar , o mel, o melado, a banana principalmente a banana-ouro.
Entre os açucares, destaca-se a sacarose ( açúcar de cana ou de beterraba), glicose (açúcar de uva), lactose ( açúcar de leite), maltose (açúcar de malte), frutose ou levulose (açúcar de frutas). A celulose também pertence aos glúcides. Constitui o arcabouço dos tecidos vegetais. Forma a maioria das membranas celulares das plantas. Na digestão, exerce uma ação puramente mecânica, favorecendo a peristalse, ou seja, o movimento vermiforme, progressivo, dos músculos dos órgãos ocos, que serve para impulsionar o conteúdo alimentar para o exterior. Os glúcides concorrem para fornecer quase exclusivamente energia ao organismo.
A necessidade diária de hidratos de carbono, para o adulto, varia entre 300 e 800 g, conforme o peso e o trabalho da pessoa.
Os alimentos vegetais glucídico : açúcar, ameixa, arroz, banana, batata-doce, batatinha, figo, feijão, grão-de-bico,lentilha, mandioca, mel, melado, milho, trigo e uva.
carboidrati
I glucidi, noto anche come saccaridi o carboidrati sono sostanze amidacee cui composizione entrano carbonio, idrogeno e ossigeno. Sono, quindi, cibi ternari. Essi sono classificati in monosaccaridi (glucosio, mannosio, fruttosio, galattosio), disaccaridi (saccarosio, lattosio, maltosio) e polisaccaridi (destrina, gomma, amido, cellulosa). I monosaccaridi e i disaccaridi sono insolubili.
Gli alimenti ricchi di carboidrati sono i cereali (riso, grano, mais, ecc), legumi (fagioli, ceci, lenticchie), la patata, patata dolce, manioca, zucchero, miele, melassa, banana banana principalmente oro.
Tra gli zuccheri, che mette in evidenza il saccarosio (di canna o di barbabietola), glucosio (zucchero d'uva), lattosio (zucchero del latte), maltosio (zucchero di malto), fruttosio o il fruttosio (zucchero della frutta). La cellulosa appartiene anche ai glucidi. Costituisce la struttura dei tessuti vegetali. Forma la maggior parte delle membrane cellulari delle piante. Digestione, svolge un'azione puramente meccanica, promuovendo la peristalsi, cioè il movimento vermiforme, progressive, muscoli di organi cavi, che serve per aumentare il contenuto alimentare verso l'esterno. I glucidi competono per fornire energia al corpo quasi esclusivamente.
Il fabbisogno giornaliero di carboidrati per gli adulti varia tra 300 e 800 g, a seconda del peso e del lavoro della persona.
Gli alimenti vegetali glucidico: zucchero, prugna, riso, banane, patate dolci, patate, fichi, fagioli, ceci, lenticchie, manioca, miele, melassa, mais, grano e uva.
Gli alimenti ricchi di carboidrati sono i cereali (riso, grano, mais, ecc), legumi (fagioli, ceci, lenticchie), la patata, patata dolce, manioca, zucchero, miele, melassa, banana banana principalmente oro.
Tra gli zuccheri, che mette in evidenza il saccarosio (di canna o di barbabietola), glucosio (zucchero d'uva), lattosio (zucchero del latte), maltosio (zucchero di malto), fruttosio o il fruttosio (zucchero della frutta). La cellulosa appartiene anche ai glucidi. Costituisce la struttura dei tessuti vegetali. Forma la maggior parte delle membrane cellulari delle piante. Digestione, svolge un'azione puramente meccanica, promuovendo la peristalsi, cioè il movimento vermiforme, progressive, muscoli di organi cavi, che serve per aumentare il contenuto alimentare verso l'esterno. I glucidi competono per fornire energia al corpo quasi esclusivamente.
Il fabbisogno giornaliero di carboidrati per gli adulti varia tra 300 e 800 g, a seconda del peso e del lavoro della persona.
Gli alimenti vegetali glucidico: zucchero, prugna, riso, banane, patate dolci, patate, fichi, fagioli, ceci, lenticchie, manioca, miele, melassa, mais, grano e uva.
Glucides
Les glucides, aussi connu comme saccharides ou les glucides sont des substances amylacées dont la composition entrant dans le carbone, l'hydrogène et l'oxygène. Ce sont donc des aliments ternaires. Ils sont classés en monosaccharides (glucose, le mannose, le fructose, le galactose), les disaccharides (saccharose, le lactose, le maltose), les polysaccharides (dextrine, la gomme, l'amidon, la cellulose). Les monosaccharides et les disaccharides sont insolubles.
Les aliments riches en hydrates de carbone sont les céréales (riz, blé, maïs, etc.), les légumineuses (haricots, pois chiches, lentilles), la pomme de terre, la patate douce, le manioc, le sucre, le miel, la mélasse, la banane banane d'or principalement.
Parmi les sucres, il met en évidence le saccharose (sucre de canne ou de betterave), le glucose (sucre de raisin), le lactose (sucre du lait), le maltose (sucre de malt), le fructose ou le fructose (sucre des fruits). La cellulose appartient également aux glucides. Il constitue le cadre des tissus végétaux. Il forme la plupart des membranes cellulaires des plantes. Digestion, porte une action purement mécanique, la promotion de péristaltisme, à savoir le mouvement comme un ver, les muscles progressifs, des organes creux, qui sert à stimuler le contenu des aliments à l'extérieur. Les glucides rivalisent pour fournir presque exclusivement de l'énergie à l'organisme.
L'exigence quotidienne de glucides pour adultes varie entre 300 et 800 g le poids de la personne et le travail.
Les aliments d'origine végétale de glucídico: sucre, prune, riz, banane, patate douce, pomme de terre, les figues, les haricots, pois chiches, lentilles, manioc, miel, mélasse, maïs, blé et raisin.
Les aliments riches en hydrates de carbone sont les céréales (riz, blé, maïs, etc.), les légumineuses (haricots, pois chiches, lentilles), la pomme de terre, la patate douce, le manioc, le sucre, le miel, la mélasse, la banane banane d'or principalement.
Parmi les sucres, il met en évidence le saccharose (sucre de canne ou de betterave), le glucose (sucre de raisin), le lactose (sucre du lait), le maltose (sucre de malt), le fructose ou le fructose (sucre des fruits). La cellulose appartient également aux glucides. Il constitue le cadre des tissus végétaux. Il forme la plupart des membranes cellulaires des plantes. Digestion, porte une action purement mécanique, la promotion de péristaltisme, à savoir le mouvement comme un ver, les muscles progressifs, des organes creux, qui sert à stimuler le contenu des aliments à l'extérieur. Les glucides rivalisent pour fournir presque exclusivement de l'énergie à l'organisme.
L'exigence quotidienne de glucides pour adultes varie entre 300 et 800 g le poids de la personne et le travail.
Les aliments d'origine végétale de glucídico: sucre, prune, riz, banane, patate douce, pomme de terre, les figues, les haricots, pois chiches, lentilles, manioc, miel, mélasse, maïs, blé et raisin.
Hidratos de carbono
Los glúcidos, también llamados sacarídeos o carbohidratos, son sustancias amiláceas en cuya composición entran carbono, hidrógeno, y oxígeno. Por lo tanto, son alimentos ternarios. Se clasifican en monosacáridos (glucosa, manosa, levulosa, galactosa), disacáridos (sacarosa, lactosa, maltosa), y polisacáridos (dextrina, goma, almidón, celulosa). Los monosacáridos y los disacáridos son insolubles.
Los alimentos más ricos en hidratos de carbono son los cereales (arroz, trigo, maíz, etc), las legumbres (frijoles, garbanzos, lenteja), la patata, la patata dulce, la mandioca, el azúcar, miel, el melado, el plátano principalmente el plátano-oro.
Entre los azucares, se destaca la sacarosa (azúcar de caña o de remolacha), glucosa (azúcar de uva), lactosa (azúcar de leche), maltosa (azúcar de malta), fructosa o levulosa (azúcar de frutas). La celulosa también pertenece a los glúcidos. Constituye el armazón de los tejidos vegetales. Forma la mayoría de las membranas celulares de las plantas. En la digestión, ejerce una acción puramente mecánica, favoreciendo la peristalse, o sea, el movimiento vermiforme, progresivo, de los músculos de los órganos huecos, que sirve para impulsar el contenido alimentario hacia el exterior. Los glúcides compiten para suministrar casi exclusivamente energía al organismo.
La necesidad diaria de hidratos de carbono, para el adulto, varía entre 300 y 800 g, conforme el peso y el trabajo de la persona.
Los alimentos vegetales glucídicos: azúcar, ciruela, arroz, plátano, patata dulce, patata, higo, frijoles, garbanzos, lentejas, mandioca, miel, melado, maíz, trigo y uva.
Los alimentos más ricos en hidratos de carbono son los cereales (arroz, trigo, maíz, etc), las legumbres (frijoles, garbanzos, lenteja), la patata, la patata dulce, la mandioca, el azúcar, miel, el melado, el plátano principalmente el plátano-oro.
Entre los azucares, se destaca la sacarosa (azúcar de caña o de remolacha), glucosa (azúcar de uva), lactosa (azúcar de leche), maltosa (azúcar de malta), fructosa o levulosa (azúcar de frutas). La celulosa también pertenece a los glúcidos. Constituye el armazón de los tejidos vegetales. Forma la mayoría de las membranas celulares de las plantas. En la digestión, ejerce una acción puramente mecánica, favoreciendo la peristalse, o sea, el movimiento vermiforme, progresivo, de los músculos de los órganos huecos, que sirve para impulsar el contenido alimentario hacia el exterior. Los glúcides compiten para suministrar casi exclusivamente energía al organismo.
La necesidad diaria de hidratos de carbono, para el adulto, varía entre 300 y 800 g, conforme el peso y el trabajo de la persona.
Los alimentos vegetales glucídicos: azúcar, ciruela, arroz, plátano, patata dulce, patata, higo, frijoles, garbanzos, lentejas, mandioca, miel, melado, maíz, trigo y uva.
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