Raisin

Le raisin est l'un des fruits les plus appréciés par l'homme de l'Antiquité la plus ancienne. En tout temps, il a été un aliment précieux pour la race humaine, dans les différentes phases de son existence, le servant de différentes manières, du berceau au combat de la vie. Les sucres de raisin, très abondants, sont absorbés par le sang sans fatiguer le tube digestif. Les raisins sont l'un de nos meilleurs fruits. Il est opportun que nous utilisions abondamment au moment de sa récolte. Le raisin peut également entrer dans la préparation de bonbons, confitures, gelées, etc. Mais c'est surtout dans la fabrication du fameux jus de raisin qu'il déploie ses excellences.