Come identificare la frutta che ha superato la sua validità

Controlla l'odore, il colore e il sapore; i gusci devono essere intatti e lisci. Per evitare di rovinarlo, l'ideale è comprare in quantità minori, rispettando la stagione della raccolta. Per mantenerli puliti, disinfettarli adeguatamente con prodotti adatti alla diluizione indicata dal produttore. Inoltre, è importante lavarsi le mani per gestirli.