Comment identifier le fruit qui a passé sa validité

Vérifiez l'odeur, la couleur et le goût; les coquilles doivent être intactes et lisses. Pour éviter de se gâter, l'idéal est d'acheter en plus petites quantités, en respectant votre saison de récolte. Pour les garder propres, désinfectez-les correctement avec des produits appropriés à la dilution indiquée par le fabricant. En outre, il est important de se laver les mains pour les manipuler.