Come identificare i pani che hanno superato la validità

Mangiare pane ammuffito è un rischio, può causare vari problemi come la diarrea, il vomito e persino il sistema nervoso. Non fare errori pensando che tagliando solo la parte guasta e consumando il bene, sei libero da funghi e batteri. Questo perché il pezzo che apparentemente non è decaduto può anche essere ammuffito, il che è impossibile da identificare senza l'aiuto di un microscopio. Se una fetta è verdastra o grigia, l'ideale è buttare via tutta la busta. Il pane è poroso, quindi è molto probabile che abbia una contaminazione sotto la superficie.